Det er altid lækkert med en lille forfriskning, og samtidig er det jo heller ikke dårligt med tanken om, at man er en smule sund.

Denne gang får jeg forsøgt at kaste mig ud i en helt anden opskrift, end dem jeg plejer.

Det blev denne gang en, som nu har taget pladsen på skalaen for de grønnere favoritter.

Jeg har altid synes at der er noget specielt og lækkert over farven grøn.

Man har jo desuden også tit har hørt rundt omkring, at farven grøn skulle kunne gøre menneskekroppen mere afslappet, hvilket jeg også er begyndt at tro en smule på efter dette.

Det er ufatteligt hvad en enkel farve kan gøre ved ens krop!

Denne smoothie er noget af det lækreste jeg længe har været ude for at smage.

Nu er den i hvert fald med i overvejelserne næste gang jeg skal lave en lækker morgenmad

opskrift længere nede 

Opskriften er beregnet ud for 2 personer

3 stk Kiwifrugt

3-4 Bananer

1 stk Appelsin 

1 stk potte basilikumblade 

4 dl Mælk

smag til og se om du synes der skal tilføres noget ekstra eller eventuelt noget sødme

Ikke nok med, at man siger at morgenmad er det vigtigste måltid på dagen, så er det også rigtigt vigtigt for mig at vide på forhånd, at jeg kan spise det med god samvittighed og ikke gå rundt og skamme mig efter jeg har spist det.

Derfor valgte jeg, at finde på noget morgenmad som var super lækkert samt sundere end normalt, hvorefter jeg faldt over denne lækre opskrift på havregrynspandekager.

Første gang jeg ville forsøge at prøve at lave dem, regnede jeg slet ikke med at jeg som sådan ville blive vild med dem, men efter første gang jeg lavede dem, har min morgenmad næsten ikke bestået af andet end disse dejlige pandekager!

Jeg ville klart anbefale jer, at lave dem fx. til en lækker brunch, eller måske en dag hvor man skal tilbringe dagen med vennerne!

Opskrift:

Opskriften her, er lavet udfra to personer.

150 g. Havregryn

2 Æg

3 dl. Mælk

1 tsk. Vaniljepulver

1 knsp Salt

2 Hele bananer

Bland havregryn, æg og mælk, og lad det stå i 15 minutter.

Tilsæt nu de to bananer og blend den tyknede masse med en stavblender, og rør vaniljepulver og salt i.

Og stag nu pandekagerne